Zsíros kézmosó tisztítása

Azaz egy étterem konyhai kézmosójának takarítása.

Most már szabvány szerint az éttermekben külön van a mosogató és külön egy kézmosó.

A képen lévő mosdó elvileg napi szinten karban volt tartva, de valószínűleg olyan mértékű volt a folyamatos kosz, hogy a takarító nem tudta tisztán tartani. Szépen lassan összegyűlt egy elég komoly zsíros szennyeződésréget rajta. Ráadásul mivel barnás árnyalata volt a kőnek, ezt nem is igazán lehetett észrevenni rajta. A fényviszonyok is kicsit gyengék voltak ezen a részen.

Kiderült, hogy miliméter vastagságban áll rajta a zsírréteg! Ezt nagyon gyorsan sikerült kezelni. Vagyis egy aránylag elkoszolódott mosdónál egy elég komoly tisztaságot sikerült visszaállítani.

Pont ma reggel voltam ott, és most is gyönyörűszép tiszta. :)

Sikeres kijavítása volt az elhanyagolt területnek.

Püsök Ferenc
Tisztítás-technológiai szakember
Tisztítás-Technológiai Tudományok Intézete gyakorlati oktatója

kezmoso1

kezmoso2

kezmoso3 

kezmoso4 

kezmoso5 

kezmoso kesz